Op zoek met gids naar eetbare planten in de Eilandspolder

Eetbare planten, dicht bij huis

Vaar mee: zelf je voedsel en (geneeskrachtige) kruiden zoeken in de natuur. In de Eilandspolder kan dat prima! Deze vaartocht staat helemaal in dit teken. Je bezoekt verschillende eilandjes en samen met een ervaren gids ontdek je welke planten er groeien en welke eetbaar zijn.

Omdat wilde planten veel meer hun best moeten doen om te overleven, zijn ze vitaler en voedzamer dan de gekweekte soorten, die in de supermarkt liggen. En natuurlijk onbespoten!
Na afloop ga je de gevonden planten bereiden tot een heerlijke salade, soep of thee.
Ook benieuwd hoe dat smaakt? Je bent welkom aan boord!

Tips

• Trek waterdichte schoenen of laarzen aan en warme (regen)kleding. Op het water kan het fris zijn, maar goed ingepakt is het volop genieten.
• Kinderen zijn van harte welkom.
• Heb je een verrekijker? Neem die mee, dan geniet je nog meer!